Il Food Intolerance test è una prova allergometrica che consente, attraverso un piccolo prelievo di sangue dal dito, di individuare le reazioni avverse a proteine alimentari.
Il test utilizza la metodica ELISA, in grado di valutare la reazione fino a 184 alimenti. La tecnologia del Natrix Lab si mette a disposizione del medico che, riconoscendo le intolleranze, può condurre il paziente verso una aliemntazione più corretta e sana.